漫絵家 ふみりのイラストとブログ

　家で小籠包作りました。家で作れるものだと思ってなかったけれど、立派においしいものができちゃった！
　でもまだまだ研究が必要。なので自分用にメモを。
●作り方
　小籠包（ｼｬｵ ﾛｫﾝ ﾊﾟｵ）(キューピー三分クッキング)
●包み方
　小籠包、包み方（動画）
　自分勝手な小籠包の作り方（レシピ変更版） (魔法の台所)
●皮の作り方
　発酵麺の作り方……発酵は必要がないとの事（イースト菌が要らない）
　うちで成功した皮の割合…薄力粉100cc強力粉200cc水80cc
●具
　具に入れておいしかったもの…みじん切りのレンコン。食感がよかった。

　昨日の日曜日、モアイマンと二人でチョコタルトを作りました。
　ガーナブラックチョコについてきたレシピをみて、モアイマンが作りたがったのでした。
　右がその写真。　すごく簡単で、それなのにとてもおいしかった～。
　焼きあがって少ししかたってないのに、二人して我慢できず半分食べちゃった。残りの半分はよーく冷やして夜食べました。冷えたらおいしさ、更に倍増！
　これから、もっともっとお菓子系統も作って行きたいなー。とモアイマンが申しておりましたよ。
　記事とは関係ないけど女神たちの伝説っていうサイト、面白いよ。出産時にしてしまった、いってしまった変なことがたくさんのってて笑えます。ヌルヌルとか、語尾にニャーとか、何がドカーンだ！とかにすげーうけました。

　すっげー美味しかったのです。作ったのはモアイマン。
　なんてルーだか忘れちゃったけど、Ｓ＆Ｂの作ったトマトを強調したヤツを使って作られました。モアイマンは更に、プチトマトを足していました。ようやく季節を迎えようとしているトマトは、今、どんどこ味が濃く美味しくなって来てます。
　そんなルーの目指すところと、モアイマンがトマトを使ってした調理との向かう先がぴったり一致したんでしょう。めっちゃ上手いハヤシライスだった。あたしがこれまで食べた中で、一番上手かった！
　また食べたいよー。
　そうそう。食べながら二人して思い出しましたよ。給食のとき、大豆が入ってて美味しかったのはカレーじゃなくってハヤシライスだったって！　そうして、このハヤシライスに大豆を入れてなかった事を悔やんだのでした。ちゃんちゃん。
　あ、おなか減ってきた。

皆様からのコメント[2件]　
◎　aiai (2007/04/19 23:19)　ハヤシライスって写真とった？？

見たい！！

それとこの絵好き★
◎　ふみり (2007/04/20 23:49)　撮らなかった～＞＜　見せたいから次からは撮る！
この絵、自分でもお気に入りなんだ～。ありがとうー！